Fermentált finomságok
„Régóta érlelgettem már magamban, hogy majd egyszer összeállítok egy kis receptfüzetet, amelyben erjesztett gyümölcsök, zöldségek lesznek. Csakhogy, noha évek óta főzök a családomra, valami miatt ez az egyszerű, hagyományos technika sokkal bonyolultabbnak tűnk számomra, mint amilyen valójában. Sokáig csak fotókon nézegettem az egyébként csábító finomságokat, de soha nem készítettem el őket. Amikor végül mégis kipróbáltam a zöldség- és gyümölcsfermentálást, óriási sikert arattam az alkotásaimmal – és azóta fáradhatatlanul kísérletezem.”
Sinka Miléna
Ezzel a kis füzettel a savanyításban kevésbé jártas szakácsok kapnak inspirációt izgalmas és nagyon egészséges savanyúságok készítéséhez.
Éljenek a jótékony baktériumok!
Mezítlábas könyvek – Sinka Miléna, Fermentált finomságok, 2017
Kiadó: Szerzői kiadás
Formátum: füzet
Oldalszám: 31 oldal, színes fotókkal, elkészítési receptekkel
Szállítás
GLS futár (bankkártyás előre fizetés)
Bankkártyával/hitelkártyával történő azonnali fizetés a Barion biztonságos online fizetési felületén keresztül. Nem kötelező regisztrálni.
A termék súlya 0.10 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.GLS futár (előre utalással)
Átutalásos elektronikus előre fizetés. FIGYELEM! Kérjük, hogy az utalást csak a díjbekérő levél megérkezését követően kezdeményezze!
A termék súlya 0.10 Kg, így a szállítási költség 1 termék esetében 1 990 Ft.
